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JB-650
double axis and double speed stuffing mixer
雙軸雙速拌餡機系列
雙軸雙速拌餡機是我公司專為餃子餡(包子餡)制品研制開發(fā)的拌餡設(shè)備。本機采用雙軸橢圓比螺旋布置的扇形槳葉對物料進行徑向攪拌,同時完成軸向回流,特別是在高速狀態(tài)下使肉的膠原蛋白和水充分結(jié)合,是打出來的肉餡比較黏,把比普通的拌餡機能多打50%的水,低速使肉餡和各種菜得以充分混合,縮短拌餡時間,使菜顆粒不被破壞,使餡整體有菜的口感。本機常規(guī)型號采用雙速控制方式,可根據(jù)客戶的需求定制不同轉(zhuǎn)速以及變頻調(diào)速方式。整機采用不銹鋼材料制造,適用于各類包餡制品加工企業(yè) 多品種小批量的生產(chǎn)。
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