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行業(yè)新聞

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你知道石家莊切菜機具有哪些顯著特點嗎

近年來，隨著市場區(qū)域餐飲廚房衛(wèi)生要求的提高，大部分餐飲企業(yè)愿意選擇更方便、由廚房統(tǒng)一的切割和裝載的蔬菜進行配送。使用這些蔬菜不僅可以確保餐飲廚房的干凈，還可以為餐飲業(yè)節(jié)省更多的切菜和布菜時間。廚房之所以能夠?qū)⑦@些切菜分發(fā)給餐飲廚房，主要是因
發(fā)布時間：2021-08-18 點擊次數(shù)：165

真空和面機比較常見的故障及處理方法

真空和面機主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。面條真空和面機操作方便，適用于各種生產(chǎn)的要求。整機采用不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關(guān)食品
發(fā)布時間：2021-07-30 點擊次數(shù)：482

面食加工使用真空和面機改變了什么及特點

我國是食品生產(chǎn)和消費大國。食物是人的本質(zhì)。真空和面條機是面粉加工領(lǐng)域常用的機器。我們對真空面條機并不陌生，但我們還是很好奇為什么真空面條機需要真空功能？作為一位有著15年食品機械生產(chǎn)經(jīng)驗的“老人”，山東諸城春秋機械制造廠的孫玲可以給大家詳細
發(fā)布時間：2021-07-08 點擊次數(shù)：208

新鄉(xiāng)鋸骨機的部件組成和重點維護工作

新鄉(xiāng)鋸骨機是一種專門設(shè)計用于將冷凍的肉和骨頭切割成小塊的肉和骨頭的切割機。把要切的骨頭或肉放到推板和鋸帶之間。左手將物料推到擋板上。然后用左手推動送料手柄向前送料，直到切斷。鋸骨機是切割肉、骨頭、冷凍肉、家禽和魚的理想選擇。它們可廣泛用于酒
發(fā)布時間：2021-06-22 點擊次數(shù)：190

真正了解沈陽真空滾揉機的工藝及效益

沈陽真空滾揉機是基于機器代替人力的原理。全真空嫩化桶中的原料采用手工模仿的方式進行軟化。肉可以在很短的時間內(nèi)揉捏、軟化、攪拌和扔掉。所以鹵汁一體化，達到嫩度和風(fēng)味的效果，整個過程由電腦控制，達到產(chǎn)品的穩(wěn)定性和一致性。真空滾揉機腌制的食品在真
發(fā)布時間：2021-06-09 點擊次數(shù)：278

淺析面條生產(chǎn)線的主要優(yōu)勢及維修方法

面條生產(chǎn)線以粗面粉，小麥粉，馬鈴薯淀粉，馬鈴薯粉和玉米淀粉為主要原料，生產(chǎn)出各種形狀多樣的面食，并在市場上廣受歡迎，該面條生產(chǎn)線的特點是技術(shù)獨特，配置合理，自動化程度高，性能穩(wěn)定。作為一種新型的面條加工機，首先需要將面粉或其他谷物粉通過面粉
發(fā)布時間：2021-05-25 點擊次數(shù)：240

想要購買沈陽凍肉切丁機該了解其特點及操作方法

沈陽凍肉切丁機可用于冷凍的肉，新鮮的肉，熟的肉和帶有骨頭的家禽產(chǎn)品切丁。該機器效率高，是將肉切成肉塊，切絲，切片和切條的首要選擇的設(shè)備?，F(xiàn)在，凍肉切丁機在肉類加工廠，冷凍食品廠，休閑食品廠，中餐廳，西餐廳，連鎖餐飲企業(yè)，大型超市，學(xué)校，大型
發(fā)布時間：2021-05-11 點擊次數(shù)：180

了解購買使用的芝麻磨粉機的基本常識

石家莊芝麻磨粉機主要用于研磨堅果類食物，如芝麻、大豆、綠豆、花生、杏仁、鷹嘴豆等，其形狀與膠體磨中使用的基本化學(xué)物質(zhì)相同。該機器的應(yīng)用范圍很廣，粒度為2-50μm，均勻度為95%。下面詳細了解購買使用的芝麻磨粉機的基本常識。芝麻磨粉機的特點
發(fā)布時間：2021-04-28 點擊次數(shù)：178

掌握正確維修真空和面機的一系列提示

真空和面機主要適用于各種面粉產(chǎn)品的加工，根據(jù)面粉產(chǎn)品中所用小麥粉的特性，我公司生產(chǎn)的真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手動面團攪拌的原理，使面筋網(wǎng)快速形成后，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)平衡，使肋骨的表面，咬合強度，拉伸力遠遠優(yōu)于其他形式的面團混合效果。加工產(chǎn)品，
發(fā)布時間：2021-04-14 點擊次數(shù)：250

選購石家莊鹽水注射機該對產(chǎn)品本身多做了解

鹽水注射機是通過注射鹽溶液和真空翻滾注射鹽溶液和補充到肉液充分保存，滲透，肌肉組織結(jié)構(gòu)松散，有利于肌球蛋白的溶解，并因為生肉添加劑對增強離子強度和蛋白質(zhì)功能的作用等調(diào)整，制備的水溶液進入肉類嫩化劑，使肉類嫩化，柔軟，從而提高肉制品的生產(chǎn)速度
發(fā)布時間：2021-04-01 點擊次數(shù)：189

面對市場上這么多的全自動面條生產(chǎn)線設(shè)備選購時該考慮什么？

全自動面條生產(chǎn)線是我們生產(chǎn)各種面條的機械設(shè)備，它是根據(jù)世界市場上先進產(chǎn)品和要求開發(fā)的手動面條生產(chǎn)線，采用多種技術(shù)生產(chǎn)真空面粉攪拌等優(yōu)良的手動面條，防靜電，多輥復(fù)合壓制，防止粘附的自動打粉和表面脫水滅菌等。那么面對市場上這么多的全自動面條生產(chǎn)
發(fā)布時間：2021-03-18 點擊次數(shù)：215

對于購買的石家莊鋸骨機該怎樣檢查和調(diào)整帶鋸？

石家莊鋸骨機對于肉店、肉類加工廠、牛排館或其他處理大塊肉的地方來說是不可或缺的。它可以快速切割堅硬的骨頭和厚肉。此外，電動刀片提供了比屠夫手動切割肉更準(zhǔn)確確的切割。除了功能強大之外，每一把商用肉骨鋸的設(shè)計都考慮到了安全性。這些電鋸配有一個大
發(fā)布時間：2021-03-02 點擊次數(shù)：265

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